Отруби при артрозе

Диета при артрозе суставов: продукты питания

Многие годы пытаетесь вылечить СУСТАВЫ?
Глава Института лечения суставов: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить суставы принимая каждый день...

Читать далее »

Артроз – это патология, вызывающая дистрофические и дегенеративные поражения суставов человека. Характерно, что заболевание проявляется уже в зрелом возрасте – после 45 лет.

Деформации затрагивают суставный хрящ, мягкие ткани и эпифизы костей. Усугубляют ситуацию пагубные привычки курение и алкоголь. В совокупности с основным медикаментозным лечением таким людям показаны физиотерапевтические процедуры и диета.

Диетическое питание при заболевании нельзя назвать панацеей, однако, оно может существенно улучшить самочувствие пациента и позволит ему получить множество натуральных веществ.

Специальное питание поможет насытить организм витаминами и восстановить суставные ткани.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

загрузка...

Лечебная диета

диета при артрозеЧасто причиной развития артрозов становится неправильный образ жизни и лишний вес. Медиками было отмечено, что те, кто весит больше нормы, намного чаще страдают болезнями костей и суставов.

Особенно эта категория больных подвержена проблемам коленного и тазобедренного сустава.

Только благодаря снижению веса можно достичь облегчения. По этой причине правильное питание при артрозе – ключ к здоровью.

Борьба с ожирением не предусматривает отказ от питательных веществ. С пищей важно получать необходимый объем:

  • жиров;
  • белка;
  • углеводов.

Иными словами, диета при артрозе должна быть полноценной и сбалансированной.

Пищу следует выбирать предотвращающую чрезмерное изнашивание хрящей и самого сустава, как плечевого, так и голеностопного. Важно сбалансировать меню таким образом, чтобы поступающие в организм пациента минеральные вещества способствовали поддержанию эластичности хрящевой ткани и восстановлению костей.

Важно учесть один немаловажный фактор, что в последнее время набирает обороты новый вид артроза – метаболический. Он вызван прогрессом в производстве продуктов питания и употреблением пищи, богатой гормонами, консервантами, стероидами, красителями.

Поэтому диета при артрозе суставов должна быть направлена на обеспечение больного натуральной пищей.Все продукты, из которых готовят блюда для таких больных, не могут иметь в составе искусственных или химических компонентов.

Это правило особенно актуально при метаболическом артрозе.

Диета при артрозах

Если перед человеком встал вопрос перехода на диетическое питание, то чтобы излечиться от артроза голеностопного, коленного, плечевого или тазобедренного сустава важно знать основные принципы диеты.

Медики обычно дают своим больным такие полезные рекомендации:

  • отказаться от применения жесткой и экстремальной для организма диеты. В противном случае он изгонит из себя слишком большое количество жидкости, что станет предпосылкой вымывания калия, кальция и еще большего усугубления деформации костей;
  • питание должно быть сбалансированным и включать минералы, белок, клетчатку, углеводы и витамины;
  • максимально отказаться от потребления поваренной соли;
  • выбирать полезные продукты с низким содержанием белка. При артрозах лучше делать ставку кисломолочные продукты, ведь они особенно богаты кальцием. Это минерал просто незаменим для диетического стола пациента;
  • готовить пищу на костных, мясных бульонах, желатине: желе, холодец, рыбий студень. Такие продукты содержат много коллагена и способствуют быстрому восстановлению хрящей.

диета при артрозе суставов Пациент, страдающий артрозом, должен стараться исключать или сводить к минимуму простые углеводы. Основную часть должны составлять сложные углеводы, например, которые содержатся в муке грубого помола, крупах из целого зерна. Сахар лучше заменять пчелиным медом или сезонными сладкими фруктами.

Не менее важным станет регулярное потребление жиров растительной природы. Исключение из этого правила – морская рыба, в которой есть полезный рыбий жир – омега-3-ненасыщенная кислота, а дополнительно можно артро таблетки пропить курсом, для суставов.

Диета при артрозе должна быть составлена с обязательным учетом следующих правил:

  1. кулинарная обработка продуктов исключает жарку. Отдавать предпочтение следует тушению, варке на пару и запеченным блюдам;
  2. есть следует часто и дробно;
  3. пищу принимать медленно, и тщательно пережевывая. Это позволит избежать переедания и скачка веса;
  4. не кушать, если нет ощущения голода;
  5. подавать готовую пищу в маленьких тарелках, зрительно увеличивающих объем порции.

Во время принятия пищи важно делать небольшие паузы, на этом строятся все диеты при артрозах. При таком подходе организм почувствует полное насыщение и не даст больному переедать. Как только человек насытился, следует остановиться и отказаться от пагубной привычки доедать с тарелки. Врачи советуют после каждого приема пищи тщательно полоскать ротовую полость.

Последний присест есть должен быть не позднее, чем за 2-3 часа перед сном или 7 часов вечера. Нельзя оставаться в покое после еды. Хорошо сначала сделать 100 медленных шагов после трапезы, а затем уже отдыхать, такая диета артроз побеждает.

Каждый пациент, страдающий артрозом, должен знать, что при его заболевании запрещено курение и алкоголь. Нельзя также допускать пассивное курение.

Нужно ежедневно следить за стулом. Кишечник должен опорожняться каждое утро без усилий и применения слабительным препаратов. Если больного мучают запоры, то ему следует обогатить свой рацион пищей с большим содержанием зелени и клетчатки.

Если регулярно есть эти продукты, то в скором времени стул нормализуется, и это будет показатель диеты при артрозах.

Диета при артрозе в первую очередь направлена на:

  1. снижение веса;
  2. нормализацию обмена веществ;
  3. восстановление функций голеностопного, коленного, плечевого и других суставов.

По этой причине названные выше принципы диетического питания должны выполняться неукоснительно, только так диета артроз сможет остановить.

Список разрешенных продуктов

Что касается разрешенных и полезных продуктов в диете при артрозах, то этот список весьма обширен. Так, мясо следует выбирать то, в котором жир присутствует мало, это может быть утка, индейка, курица. Как уже было сказано, очень важен при артрозах суставов рыбий жир, а именно рыба, богатая омега-3:

  • скумбрия;
  • сельдь;
  • форель;
  • лосось.

правила питания при артрозеЕсли пациент ест такую пищу и рыбий жир, то он обеспечит затормаживание старения сустава и даже сможет купировать воспалительный процесс в тканях. Этих же кислот много содержаться в льняном масле и его семени, и все они должны быть в диете артроза любого вида.

В рацион следует включать пищу, богатую кальцием. В первую очередь речь идет о сыворотке. Мнение, что основная масса кальция остается в твороге во время его производства, ошибочно.

Поэтому для насыщения кальцием следует выпивать каждый день не менее 500 мл сыворотки. Также нельзя забывать о кефире, натуральном йогурте (без сахара, консервантов, ароматизаторов), ряженке.

Не менее богата этим минералом и зелень:

  1. листовой салат;
  2. укроп;
  3. шпинат;
  4. сельдерей;
  5. петрушка.

В список разрешенных и полезных продуктов, которые содержит питание при артрозе входит рыбий жир, фрукты богатые минералами, клетчаткой, витаминами. Обычно медики рекомендуют выбирать фрукты, произрастающие в наших широтах, но исключением из этого правила стал ананас.

Этот экзотический плод способен снимать воспалительный процесс с голеностопного, плечевого и тазобедренного сустава. Полезным будет гранатовый и апельсиновый соки.

Просто незаменимы продукты с большим содержанием витамина Е. Если на столе больного артрозом будет рыба, запеченная без соли, грецкие, кедровые орехи, фундук и пророщенное зерно пшеницы (примерно 2-3 ложки в сутки), то мышцы приходят в тонус, а патология постепенно отступает.

рыбий жирБольному следует есть не только рыбий жир, но также и сливочное масло. Источником сложных углеводов станет хлеб из муки грубого помола и всевозможные каши.

Из свежих овощей выбирать можно многие, но особенно полезными станут морковь, капуста, кабачок, брокколи и тыква. Необходимо включать растительный белок, а содержится он в горохе, чечевице и фасоли.

Отдельно хотелось бы остановиться на продуктах с повышенным содержанием витаминов группы В. Они полезны при артрозах плечевого и других суставов. Витамин В1 можно найти в хлебе из цельного зерна, печеном в мундире картофеле и горохе. Витамин В2 содержится в яйцах, бананах и молочной продукции.

Диета при артрозе тазобедренного сустава должна включать курицу, орехи, бананы и молочные блюда. Фолиевую кислоту (В9) можно найти в таких продуктах: горох, петрушка, свежие листья черной смородины, малины, настоях шиповника и шпинате.

Витамином В12 богаты субпродукты (почки, печень), желтки яиц, селедка (также в ней содержится полезный рыбий жир), лосось, морепродукты и твердый сыр.

Чего следует избегать

Чтобы не усугубить свое состояние и не навредить суставам, важно полностью исключить из своего меню некоторые продукты. К таким относят кондитерские изделия в виде тортов, заварных и прочих пирожных с кремом, сдобу, свежую выпечку, особенно из пшеничной муки.

Наложено табу на сливочные, молочные десерты, мороженое, шоколадное масло, шоколадно-ореховые намазки и шоколадный сыр. Плохо влияют на течение артроза всевозможные снеки: попкорн, чипсы, сухарики, готовые завтраки и пшеничные хлопья с сахаром.

Алкоголь не может быть употреблен ни самостоятельно, ни в виде компонента готовых блюд. Также запрещено курение табака, ведь оно только усугубит проблему с костями и суставами. Поэтому курение тоже важно исключить как можно раньше.

В эту же категорию следует отнести:

  • кофе и крутую заварку чая;
  • сладкие газировки;
  • приправы и соусы, приготовленные на основе пряностей и острых специй;
  • колбасные, копченые изделия;
  • жирное мясо (говядина, свинина);
  • маринады и соления.

Кроме этого, нельзя есть слишком жирные молочные продукты: сливки, цельное молоко и продукты на его основе, сметану более 10% жирности, творог (более 4% жир), сладкие ароматизированные йогурты (жир свыше 3,2%).

При воспалении плечевого сустава нельзя кушать черную, красную икру, крайне жирную рыбу (осетр, семга, палтус) несмотря на полезный в ней рыбий жир, каши и другие продукты быстрого приготовления, произведенные в промышленных условиях.

Автор статьи: Стоянова Виктория, врач 2 категории, заведующая лабораторией в лечебно-диагностическом центре (2015–2016 гг.).

Содержание статьи:

  • Народные средства для приема внутрь
  • Холодец (студень)
  • Настой из лимона, корня сельдерея и чеснока
  • Рецепт и способ употребления
  • Эффект
  • Лимонно-медовый настой
  • Народные средства для наружного применения
  • Согревающие средства
  • Состав, рецепт и способ применения
  • Эффект
  • Домашние мази на лекарственных травах
  • Состав, рецепт и способ применения
  • Эффект
  • Масла домашнего приготовления
  • Состав, рецепт и способ применения
  • Эффект
  • Листья капусты и лопуха
  • Ванны
  • Вместо заключения

Коксартроз – тяжелое заболевание, и для предотвращения полного разрушения сустава – его необходимо лечить сразу после установки диагноза. В терапии артроза тазобедренного сустава применяют комплекс мер медикаментозного и немедикаментозного воздействия, к которому можно подключить и неофициальную (народную) медицину.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения суставов наши читатели успешно используют СустаЛайф. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Лечение коксартроза народными средствами – не основное направление терапии, но достаточно хороший вспомогательный метод, который способен облегчить или снять боль, уменьшить отек вокруг сустава, увеличить подвижность.

Три наиболее распространенные группы народных средств, которые применяют при артрозе тазобедренного сустава:

Четыре плюса народных рецептов по сравнению с лекарствами:

Далее мы расскажем про действенные популярные рецепты лечения коксартроза народными средствами.

лекарственные травы

Средства для приема внутрь

Холодец (студень)

(если таблица видна не полностью – листайте ее вправо)

Настой из лимона, корня сельдерея и чеснока

Рецепт и способ употребления

Возьмите 3 лимона, и по 150 грамм чеснока и корня сельдерея. (это примерно 3 головки чеснока среднего размера и 2 некрупных корня сельдерея). Измельчите компоненты блендером или пропустите их через мясорубку. Поместите в 3-х литровую стеклянную или эмалированную емкость, залейте доверху кипятком, укутайте и оставьте на 8 часов в теплом месте. Затем для хранения поместите в холодильник

Принимайте по полстакана каждое утро натощак.

Эффект

Снимает воспаление, обеспечивает сустав необходимыми витаминами и микроэлементами.

Лимонно-медовый настой

(если таблица видна не полностью – листайте ее вправо)

Средства для наружного использования

Согревающие средства

Состав, рецепт и способ применения

Согревающим эффектом обладают все настойки (меда, прополиса, лекарственных трав, жгучего перца) с содержанием спирта не менее 40 градусов.

Для приготовления настойки измельченное сырье залейте водкой или медицинским спиртом и поместите в теплое место на несколько суток. Полученной настойкой растирайте сустав или делайте компрессы.

Для компресса смочите марлю или бинт, сложенные в 4 слоя, в настойке, слегка (но не полностью) отожмите, приложите к суставу. Поверх марли поместите пергаментную бумагу или пищевую пленку, на нее наложите утепляющий слой (вату, теплый шарф) и зафиксируйте, оставив повязку на ночь.

Для согревания можно использовать также растирания барсучьим и гусиным жиром, свиным салом, натуральным прогретым медом. Для усиления эффекта после растирания сустав необходимо укутать или лечь под теплое одеяло.

Эффект

Обезболивающее, противовоспалительное действие. Разогрев тазобедренного сустава, прилежащих мышц и облегчение его работы.

Мед и растирания с салом дополнительно питают тазобедренный сустав.

Домашние мази на лекарственных травах

Состав, рецепт и способ применения

Лечить тазобедренный сустав помогают лекарственные травы – багульник, зверобой, донник, ромашка, мята, чистотел, липовый цвет.

Для приготовления мази из свежих трав непосредственно перед применением измельчите их и смешайте с жирной основой (вазелин, детский крем) в пропорции 1 ст. л. трав к 1 ст.л. жира. Вотрите мазь в сустав.

Если у вас есть только сухие травы, 2 ст. л. сырья залейте стаканом кипятка и подержите на водяной бане 15 минут. Остудите при комнатной температуре, смешайте 1 ложку отвара с вазелином и нанесите на область тазобедренного сустава.

Эффект

Противовоспалительное, обезболивающее действие.

Масла домашнего приготовления

Состав, рецепт и способ применения
Эффект

Противовоспалительное, болеутоляющее действие.

Листья капусты и лопуха

(если таблица видна не полностью – листайте ее вправо)

Ванны

При коксартрозе лечение народными средствами может включать также ванны с горчицей, отварами трав, морской солью, хвойным экстрактом. Стакан сырья залейте в терпимо горячую ванну и принимайте ее на протяжении 10 минут, после чего сразу ложитесь в теплую постель минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Вместо заключения

По отзывам пациентов, удобны в применении и дают очень хороший обезболивающий эффект при артрозе огревающие растирания и мази из продуктов пчеловодства (мед, прополис), а также обычный капустный лист и лист лопуха. Многие больные отмечают уменьшение хруста и восстановление подвижности тазобедренного сустава на фоне регулярного употребления холодца.

Народными средствами, особенно с согревающим эффектом, нельзя лечить артроз тазобедренного сустава в островоспалительный период при сильных болях, выраженном отеке, красноте и повышении температуры в пораженной области. Но даже при обострении можно прикладывать листья капусты и лопуха, использовать средства для приема внутрь.

Оба эти препарата считаются аналогами друг друга и применяются при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. При этом иногда один из них оказывает лучшее воздействие и не вызывает таких побочных эффектов, как его аналог. Разные ощущения и дают основания для того, чтобы попытаться сравнить эти лекарства и определить, какой препарат лучше? Артра или Терафлекс.

Сравниваем составы

Препарат Артра содержит в себе хондроитина сульфат и глюкозамина гидрохлорид — вещества-хондопротекторы. Первый из этих компонентов создаёт дополнительные условия для формирования здоровой структуры хрящевой ткани, стимулирует образование гиалурона, защищает хрящ от дальнейшего разрушения. Прием лекарства, в составе которого имеется этот компонент, позволяет уменьшить дозы применяемых в терапии нестероидных противовоспалительных средств, тем самым снижая риски появления побочных реакций.

таблетки

Второй компонент защищает хрящевую ткань от воздействия раздражителей химического характера, в том числе нестероидных противовоспалительных средств. Поэтому применение лекарства с этим компонентом даёт возможность и снять воспаление, и защитить хрящ от дальнейшего разрушения. Состав каждой таблетки разработан так, что вещества-хондропротекторы содержатся здесь в равных количествах, по 500 мг.

Такие же хондропртекторы содержатся в Терафлексе, но в других пропорциях: глюкозамина в одной капсуле 500 мг, а хондроитина — 400 мг. Такое соотношение создаёт возможность создать больше условий для формирования здоровой хрящевой ткани и улучшения подвижности сустава. Кроме того, этот препарат отличается и незначительным количеством вспомогательных веществ. В него входят: кислота стеариновая, магния стеарт и марганца сульфат, а в аналоге Терафлекса содержатся дополнительно ещё 6 компонентов.

Сравнивая составы этих лекарств, можно также заметить, что Терафлекс выпускается в желатиновых капсулах, и это даёт возможность доставить вещества непосредственно к месту назначения. При этом концентрация хондроитина в организме возрастает на протяжении суток, но следует учесть, что и этот препарат, и его аналог способны достичь оптимальной концентрации не только в суставах и хрящах, но и в почках и печени.таблетки

Лечение назначается с учётом состава и особенностей организма пациента. Так, применение капсул Терафлекса рекомендовано в течение первых трёх недель по 1 капсуле 3 раза в сутки, а затем — по 1 капсуле 2 раза в день. Инструкция к препарату Артра сообщает, что в течение первых трёх недель следует принимать также по 1 таблетке, но только 2 раза в день, а затем — не более 1 таблетки в сутки.

Несмотря на то, что в составе обоих лекарств содержатся одинаковые хондропротекторы, инструкция сообщает, что прием капсул Терафлекса дает первые результаты после трёх месяцев применения, а в другом случае — только через полгода. Такие свойства отражаются и на стоимости препаратов: у Терафлекса она выше. Поэтому при решении вопроса относительно того, какой препарат лучше, цена также может иметь значение.

Показания и противопоказания к применению

Из тех данных, которые содержит инструкция к Терафлексу, можно сделать вывод, что этот препарат находит применение почти при всех заболеваниях суставов и позвоночника, в том числе при различных видах артрозов. К примеру, в отзывах отмечается эффективное лечение с помощью Терафлекса при артрозе второй степени, и при этом делается акцент на строгом следовании терапевтической схеме, назначенной врачом. Если лечение при артрозе 1-3 степени сопровождается уменьшением нагрузок и дополняется физиотерапевтическими процедурами, то прием лекарства даёт эффект, который держится, как утверждается в отзывах, в течение нескольких месяцев. Пользователи также отмечают, что лечение пришлось повторить, поскольку все хондропротекторы своими свойствами оказывают поддержку хрящевой ткани, но восстановиться она должна самостоятельно, а для этого требуется время.Повторный прием может избавить от боли на период до двух лет, а параллельное применение физиотерапевтических процедур и правильное питание увеличивают период без рецидивов. таблеткиЭту особенность препарат проявляет не только при артрозе, но и при других заболеваниях суставов и позвоночника.

Инструкция к препарату Артра указывает на аналогичные показания, и здесь также отмечаются различные заболевания суставов и позвоночника, но при этом предусмотрено комплексное лечение. Прием таблеток даёт эффект при начальных стадиях заболевания, и об этом утверждается во многих отзывах. На поздних этапах развития болезни, как известно, все хондропротекторы малоэффективны, а если хрящ полностью разрушился, то в этом случае рекомендуется другое лечение в виде эндопротезирования сустава.

Чтобы лечение принесло пользу, следует учитывать противопоказания к применению Терафлекса или его аналога. Здесь необходимо обратить внимание на следующие проблемы:

  • хроническая почечная недостаточность;
  • беременность;
  • лактация;
  • детский возраст до 15 лет;
  • повышенная чувствительность.

Кроме того, прием этих лекарств требует осторожности при диабете, склонности к появлению кровотечений и при бронхиальной астме.

Дона и другие хондропротекторы

Лечение при заболеваниях опорно-двигательного аппарата может включать в себя такой препарат, как Дона. Основным его компонентом является сульфат глюкозамина, который называют ещё строительным материалом, необходимым для восстановления хрящевой ткани, и поэтому препарат способствует восполнению глюкозамина в организме. лекарствоПрименяется Дона практически во всех случаях, когда происходит разрушение хрящевой ткани, и это может быть остеоартроз, остеохондроз или иное похожее заболевание. Причём, в терапии часто используется Дона сразу в двух лекарственных формах, когда сочетается прием раствора порошка с курсом уколов, и, как свидетельствуют отзывы, такой вариант действует лучше. Дона помогает снять боль, воспаление, останавливает процесс разрушения суставной ткани, но, как все хондропротекторы, имеет противопоказания, среди которых острая сердечная недостаточность, беременность женщин, лактация, детский возраст до 12 лет. Однако прием этого лекарства может вызвать неприятные побочные реакции в виде запора, метеоризма, диареи, сонливости, головокружения, головной боли, тремора, нарушения сердечной деятельности, крапивницы.

При суставных заболеваниях применяются и другие хондропротекторы, которые могут быть в виде порошка, таблеток или капсул, уколов, наружных средств. К примеру, часто назначается прием Структума или Хондроксида, уколы Эльбона, Хондролона, Адгелона, Нолтрекса или Алфлутопа. Как показывает практика, хондропротекторы, которые вводятся внутримышечно, дают эффект быстрее, чем при использовании представителей этой группы внутрь, поскольку в первом случае сразу идёт пополнение запасов или полная замена внутрисуставной жидкости. Инъекции на основе гиалуроновой кислоты делаются непосредственно в крупные суставы, и здесь часто используются Остенил, Синвиск, Синокром, Ферматрон, которые работают как заменители внутрисуставной жидкости и одновременно как хондропротекторы. На курс требуется меньше уколов, но лечение с их помощью следует повторить спустя полгода.

Применение уколов, прием капсул или таблеток рекомендуется дополнять мазями или гелями, и это может быть, к примеру, Хондроксид, КОНДРОнова или Хондроитин, которые снимают отёк и боль. Гель Хондроксид и мазь Хондроитин в своём составе содержат активное вещество хондроитина сульфат натрия, а в основу мази КОНДРОнова взяты глюкозамин и хондроитина сульфат. Эти или другие мази лучше действуют, если применяются в комплексе с физиотерапевтическими процедурами. Однако даже при комплексном использовании лекарств, которые способствуют восстановлению тканей, молниеносный эффект не получим, поскольку хрящевые и костные ткани восстанавливаются медленно. таблеткиКакой препарат для наружного применения подойдёт, зависит от индивидуальных особенностей организма, поскольку все они способны вызывать аллергические реакции. Кроме того, мазь или гель нельзя наносить при повреждении кожных покровов, при повышенной чувствительности к определённым компонентам, большая осторожность требуется при их использовании при беременности, лактации и для детей.

Отзывы о действии хондропротекторов разные: одни пациенты с восторгом делятся впечатлениями от применения этих лекарств, а другие крайне недовольны, и это касается любых лекарственных форм. Часто бывает и так, что более дешёвые препараты подействовали быстрее и побочные реакции при этом не возникли. По убеждению других пациентов, дешёвые таблетки или мази не могут быть эффективными, и в связи с этим приводят собственные примеры. При детальном рассмотрении результатов оказывается, что лучший результат с минимумом побочных реакций и даже вовсе без них получен при строгом выполнении рекомендаций врача. Несмотря на то, что таблетки, капсулы, мази и гели можно приобрести в аптеке без рецепта, консультация врача и обследование необходимы. Следует также учитывать, что лечение даёт быстрый эффект тогда, когда заболевание находится на начальной стадии и часть хрящевой ткани ещё сохранилась, а чем больше разрушен хрящ, тем дольше он будет восстанавливаться.

2016-09-23

Добавить комментарий